ベストスイマー賞

日本スイミング協会が贈る”ベストスイマー賞”に、今年は長沢まさみさんが選ばれたそうです。もこみちクンと共演した映画「ラフ」で社会に水泳を広めたということが評価されたそうです。少し前になりますがドラマ「ガンジス河でバタフライ」で勇敢に泳ぐ姿にも、女優魂を感じさせて頂きましたっけ。

”水菓子”という言葉をご存知ですか？一部、専門業界的には水ようかんや、くずもちなどを指す場合もありますが、本来は”果物”を示す言葉なのです。古来、菓子（かし）＝果子とも書き、食事以外に食べる軽い食べ物全般を指していたようです。中国や（南蛮）西洋などから、今でいうお菓子の文化（饅頭・カステラなど）が入ってきて、それらと区別するために水分の多い「果物」類を”水菓子”と呼ぶようになったといわれています。

今の時期、みずみずしく美味しい果物といえば”桃”でしょうか出来るだけ冷た～くして食べたいナと思っちゃいますが、冷蔵庫に入れすぎると味が落ちますので気をつけて下さいね。食物繊維ペクチンを豊富に含んでいますから、整腸・美肌効果が期待できますよ。