チェリーとメラトニン

クリスマスも終わり、あとはお正月に向けての準備ですね。お着物を着たり、神社仏閣にお詣りしたり、「日本人だな！」と改めて思わせてくれる季節です。

ここのところ連日連夜、忘年会に、年賀状書き？にあくせくしております。おかげで睡眠時間がな～い感じなのでございますが。。。なんとか、睡眠の質を向上させる方法はないものかと探してみました。

睡眠や体内時計をコントロールする脳内の物質に「メラトニン」というホルモン分泌物があるそうです。このメラトニンの血中濃度が高くなることで、眠い～という現象になるとのこと。メラトニンには強い抗酸化力と、体内を浄化する解毒作用があるので、睡眠時間を十分とる人は一般的に健康で老化が遅いともいわれているそうですヨ。

年齢を重ねるごとに、ぐっすり眠れることが少なくなったかも？と思ったことがありませんか。それはメラトニン分泌量が減っていくことが原因と考えられています。そこで、少なくなったメラトニンを補充する方法として、チェリー（さくらんぼ）が良い！という研究内容が海外で発表されています。

チェリーにそのような健康効果があったとは知りませんでした。早速、今日から試してみたいと思います。日本のさくらんぼのシーズンは春ですが、この時期は南半球のニュージーランドや、タスマニア（豪州）のチェリーが輸入されています♪

キティちゃんジェット

クリスマスが近づいてきましたね。今年は、イヴ×2から3連休になる人も多いので、いつもよりしっかり計画を立ててる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

アウトドア派、インドア派それぞれの楽しみ方がありますね。自分はどっちかな～～？？イヴイブはお友達とわいわい今年の打ち上げ会をして、クリスマスはお家でのんびりって感じになりそう。

7日から、台湾のエバー航空のジェット機体に”キティちゃん”が描かれた定期便（福岡-台北）が就航したようです。そーいえば今夏は、日本の航空会社では”嵐ジェット”っていうのもありましたっけ、、、（あれって、当のご本人の方が乗る機会があるのでしょうか～笑）

キティちゃんのプロフィールを読んでて、そーだったんだ！な事。キティちゃん、身長がリンゴ５個分で、体重がリンゴ３個分ってご存知でした？ちなみにこの定期便では、チケットを初め機内で使用される紙コップ、トイレットペーパーまでもがキティ仕様ということです。

今、台湾産のポンカンが旬です♪ジューシーで食べごたえのある柑橘なので、風邪予防の為にもビタミン補給に役立ててみてはいかがでしょうか。

『聯合艦隊司令長官 山本五十六』

昨日、試写会『聯合艦隊司令長官 山本五十六』に行ってきました。

一般公開は、まもなく12月23日からです。

2時間20分の大作！いろいろな思いが湧いてくる映画でした。戦争映画は、本当に難しい。戦争を体験した者、知識として知る者、全く知らない者とでは、それぞれに大きな隔たりがあると思うから。作品にこめられた、三者三様に伝えたいメッセージその意味をしっかり受取りたいと思います。

風邪が流行っていますね～～実は自分も風邪ひいてしまいました、、

免疫力アップに、柑橘類を食べませんか。

フロリダ産のグレープフルーツのシーズンが始まっています。今年もジューシーで爽やかな甘みが美味ですよ♪

忘年会続きの皆さま、今夜のサワーは「生グレープフルーツサワー」にしてみてもいいかもしれません。

2012辰年

当ブログ、2か月近くも放置状態になってました。。。

（なんとなく～気力が湧かなくて、、、）

そんなこんなでもう今年もあと2週間余りになっています。

2011年、いろいろ考えさせられた年だったように思います。

東日本で大きな地震が起きてからというもの、何かが違ってしまったような～

まだ上手く言えないけど、、確実に自分の中で価値観が変わってしまった。

年賀状の準備をしながら、「明けましておめでとう」の言葉が素直に

心に入ってこないのです。年明けのご挨拶をどうしたものか、考え中です。

2012年は辰年！天空をかけるドラゴン（龍）のように、たくましく暮していけるでしょうか。

このブログで何度も紹介してきた「ドラゴンフルーツ」であります。

来年の干支にちなんで、日本の各産地ではいろんなラッキー食材として

注目されているみたいです♪

（岡山では～チョコレートとカレー、高山・奥飛騨温泉では～フルーツジュース）

ドラゴンフルーツの果肉は紅白2種類ありますので、二色そろえると本当に

おめでたい感じになるのです。

輸入物では、ヴェトナム産が通年入ってきますよ～♪

年末はドラゴンフルーツを食卓に、紅白歌合戦見ながら、年越ししてみようと思います

フルーツバーガー

すっかりブログ放置してました、、、（１０月半分も過ぎてた～）

この秋から、フレッシュネスバーガーさんで売り出した「フルーツバーガー」♪

第1弾は、みんなの大好きなマンゴーバーガーです。（期間・数量限定商品なの）

タイ産マハチャノ種というマンゴーのなんと！二分の一個が、バーガーにインしてます。すごくないですか！マンゴーには酵素が含まれていて、お肉を柔らかくするという働きがあるくらい、肉との相性も良いのです。

マハチャノ種というマンゴーについて、もう少し書きますね。生の果実で食べても、とっても美味しいマンゴーです。

タイでは、この他にもいくつか盛んに栽培されている品種があります。なかでも国内で一番の人気が「ナンドクマイ」種というものです。果皮が薄い黄色で、酸味甘味のバランスのとれた果実です。

マハチャノ種は、長楕円形で、果皮は濃い黄色～ちょっと赤みもさします。ナンドクマイ種より甘味酸味も濃い味で、マンゴーの香りがさらに強い種類です。そして、繊維質が少ないためか、絹のような舌触りという感じです。どうです、、食べたくなってきませんか～～♪

北九州に ヒーロー出現！

門司港（福岡県北九州市）に、新ヒーロー出現だそうです～～

もともと同港の人気者？である「バナナマン」（写真↓）のライバルとのこと。

その名は、、、「バナナマン・ブラック」

地元ラジオ局のナビゲーターの方が発案したということです。名前のとおり、全身真っ黒に覆われたバナナマン。（写真未入手＝残念）

”色は腐っても、心は腐らない！”を信念に日夜、戦っている模様ですヨ！！ただし、口うるさいオヤジ風味らしいのでご注意下さい

サラク

お彼岸過ぎて、急速に秋めいてきました。9月は大きな台風通過など、被害を受けられた方にお見舞い申し上げます。こちら関東では、また日々の地震が増えてきたような気がします。

職場に、変わったフルーツが届けられました♪（写真の手前）

タイから運ばれてきた「サラク」と呼ばれるもの。ジャワ島原産のヤシ科の植物でサラカヤシともいいます。ヤシ類の中では生食用果実として、最も利用されているそうです。

外皮には細かい棘があり、ぶつぶつした感じで別名「スネークフルーツ」と呼ばれてます。

おっかなびっくりで？皮をむくと、柿のような白っぽい実が出てきました。しばらくすると、、、独特の香りが。油っぽい南国フルーツ特有の香りで、、、ドリアンほどではないと言われ口に入れましたが、正直キツかったです。

味はさっぱりライチ風な感じで良いのですが、香りが鼻についてしまって。かなり熟した状態だったみたいです。 もっと青い？うちなら美味しいかも。。（お好きな方には、ごめんなさい～）

夏の夜のお花見

残暑なかなか終わりませんね、、酷暑の中の運動会はキツ過ぎます！世界中で温暖化問題が注目されるようになっていますが、これもその一端という事なのでしょうか。

「ドラゴンフルーツ」というフルーツが夏のトロピカルなイメージにぴったりと、近年人気が上昇傾向にあります。ドラゴンフルーツは、正確にいうと"サンカクサボテン"の実のこと。果肉は赤と白の２色がありますよ。

さて、この実になる前の話で恐縮ですが、、。

ドラゴンフルーツのお花を見たことがある方って、少ないのではないでしょうか。それもそのはず！このお花、夜にしか咲かないのです。「月下美人」と同じように、夜の8時くらいから咲きはじめ、夜明け前には萎んでしまうのだそうです。しかもたった一晩だけという、ごくごく短い命とのこと～儚いですね

今月いっぱい「オーシャンヴェールリゾート館山ファミリーパーク」で、鑑賞（予約制）が出来るみたい。ご興味のある方は、お問い合わせしてみて下さいね

渋公 復活か

先日、コンサートを聞きに”Ｃ.Ｃ.Lemonホール”に行きました～　「最初、どこのホールなんだろう～？」っと思ってしまうほど、自分にはお久しぶりでした。このホール、5年前までは”渋谷公会堂”＝渋公（しぶこう）って名前でした。（旧称聞いたらなるほど～こっちの方が馴染があって分かりやすかった）どうやら、今年10月にはまた名前が戻るという噂です、、。

～今週末のイベント情報～

9月17日-18日、東京渋谷の代々木公園にて「ベトナムフェスティバル2011」が開催されます。50以上のブースで、ベトナム料理やベトナム雑貨などが販売されるみたい♪

野外で少しずづテイクアウトして食べ歩いたりするのって、ちょっとお行儀悪いケド、、、楽しいですよね。会場では、日本では馴染のうすい熱帯フルーツも販売される予定があるとか。

マンゴスチンや、果物の王様「ドリアン」も登場しますって！！ドリアンの臭い（クサイと評判？？？）体験にお出かけしてみてはいかがでしょうか。

南蛮柿

青い海と美しい夕陽、そしてキリシタン文化が色濃く残る”天草”は、ステキな場所ですね。

熊本県天草地方では、無花果（いちじく）のことを「南蛮柿」と呼ぶのだそうです。

『いちじくは、1591年、天正遣欧少年使節団を引率して帰国したポルトガル人神父によって、日本で最初に当地（天草）に伝来した果実といわれています。』（熊本県庁HPより）

原産地はアラビア南部で、西アジアや欧州では古くから栽培されています。生で食べても、ジャムやお菓子などのスイーツとしても美味しく食べられる果実です。